Brioche Au Yaourt rapide  Moelleuse vite fait « 10 Minutes prépa » :  Sa mie est moelleuse et aérée et sa texture fond dans la bouche.

INGRÉDIENTS: pour 8 personnes

500 g de farine
1 sachet de levure boulanger sèche
1 œuf
yaourts entiers nature
50 g de beurre ramolli
50 g de sucre

Préparation 10 mn
Cuisson 30 mn
Repos 2 h
Temps Total 2 h 40 mn

PRÉPARATION: Brioche Au Yaourt rapide

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Brioche Au Yaourt rapide

1 Mettre dans la machine à pain : les yaourts, l’œuf, le sucre, le beurre, la farine et la levure.
2 Lancer le programme pâte (1h30). A la fin du temps, mettre dans un moule à charnière préalablement beurré. Couvrir d’un torchon et laisser lever dans un endroit chaud.
3 Préchauffer le four 180°.
4 Enfourner pour 30 minutes.

Brioche Au Yaourt Moelleuse