COURGETTES AU THON: recette rapide très facile à préparer en peu de temps et parfait pour le combiner avec de nombreux plats. recette préparée dans une poêle et sont vraiment savoureuses, elles satisfont tout le monde.

Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson  20 minutes

Ingrédients : courgettes de thon

600 g de courgettes
300 g de thon nature
20 g de chapelure
30 g de parmesan AOP
persil haché au goût
1 gousse d’ ail
30 ml d’huile d’olive extra vierge
sel au goût
Instruments
1 casserole de 24-26 cm de diamètre

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Préparation:  courgettes au thon

courgettes au thon:

1. Tout d’abord, mettez un peu d’huile dans une poêle et faites revenir une gousse d’ail écrasée.

2. Prenez les courgettes, lavez-les, cochez les extrémités et coupez-les en cubes moyens.

3. Une fois l’ail bien doré, retirez-le de la casserole et ajoutez les courgettes, faites cuire à feu vif en remuant souvent pendant 15 minutes.

4. Combinez le thon en filets et faites cuire 2 à 3 minutes, pas trop sinon il se dessèchera.

5. Mélanger le persil, la chapelure et le parmesan et faire griller le tout pendant 5 minutes.

6. Ajouter le sel, mélanger et servir le plat.

7. Les courgettes au thon sont également parfaites comme vinaigrette et peuvent également être dégustées froides.