Gâteau pommes et crème fraîche: Un classique de grands-mères qui ravit autant les petits que les grands !

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes

Temps total: 35 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

3 belles pommes
50 g de beurre doux
20 cl de crème fraîche
3 oeufs
100 g de sucre en poudre
50 g de maïzena
100 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé

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Préparation Gâteau pommes et crème fraîche

Gâteau pommes et crème fraîche

Préchauffez le four th.7
Mélangez les oeufs et le sucre
Ajoutez la farine et la maïzena.

Incorporez la levure chimique et la crème fraîche.
Epluchez et découpez les pommes en lamelles et dans le beurre, faites-les revenir
Introduisez-les dans la pâte et versez le tout dans un moule beurré
Saupoudrez le dessus de sucre vanillé et enfournez pendant 25 min.