Moelleux à l’orange: Un bonheur de moelleux, de douceur et de saveur : le Moelleux à l’orange inratable. Fondant à souhait, il fera forcément son petit effet au moment du dessert ou du goûter ! En plus, la recette est ultra simple et ultra rapide à réaliser

Préparation : 30 mn
Cuisson : 45 mn
Repos :
Temps Total : 1 h 15 mn

INGRÉDIENTS / POUR 10 PERSONNES :

5 Orange
250 g Beurre
250 g Sucre
5 Jaune d’œuf
5 Blanc d’œuf
250 g Farine
1,3 sachet Levure chimique
125 g Sucre glace

PUBLICITÉ

PRÉPARATION : Moelleux à l’orange


ÉTAPE 1
Préchauffer le four à 180°c. Faire fondre le beurre.

ÉTAPE 2
Mélanger le beurre et le sucre, ajouter les jaunes d’œufs un à un.

ÉTAPE 3
Ajouter la farine et la levure puis le jus de 2 oranges et leurs zestes. Monter les blancs en neige.

ÉTAPE 4
Incorporer les blancs en neige.

ÉTAPE 5
Verser la pâte dans un moule beurré. Mettre au four pendant 45 min.

Pendant ce temps chauffer le jus de 2 oranges avec le sucre glace et lorsqu’il est totalement fondu napper le gâteau encore chaud à l’aide d’un pinceau.