Parmentier courgettes au thon: Un plat savoureux et très rapide à préparer

INGRÉDIENTS : Parmentier courgettes au thon

750 g de pommes de terre
190 g de courgettes
350 g de thon au naturel égoutté
3 tomates
130 g d’eau
1/2 oignon
3 CS de creme 15 %
Fromage rapé
Sel
Poivre

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PRÉPARATION : Parmentier courgettes au thon

Parmentier courgettes au thon

Cuire les pommes de terre et les courgettes dans l’eau pendant 20 / 25 min.

Puis les mixer en purée avec un presse-purée.

Ajouter la crème puis bien mélanger. Réserver

Faire dorer l’oignon émincé dans une poêle anti-adhésive.